L’ogre gourmet et la soupe enchantée

Il était une fois, dans un vallon où la brume sentait la menthe, un ogre nommé Gaspard. Il vivait dans une maison de pierre ronde, entourée de pots d’herbes et de carottes géantes. Chaque matin, il polissait sa marmite et murmurait: « Soupe, soupe, petite soupe, deviens douce comme un bisou! » Mais la soupe restait ordinaire, bonne, sans plus.

Ce jour-là, Gaspard soupira si fort que les feuilles frémirent. « Je voudrais une soupe qui réchauffe les cœurs, pas seulement les ventres », dit-il. À la fenêtre, Plume le rouge-gorge fit tinter son grelot: « Dans la forêt enchantée, trois ingrédients se cachent. Trois, pas un de moins. Et chacun demande une épreuve! »

Gaspard sortit avec sa grande cuillère à la ceinture, et Plume vola devant lui comme une étincelle. Au détour du sentier, ils rencontrèrent Mina, qui cueillait des champignons dorés dans son panier. Elle n’eut pas peur: elle vit tout de suite les yeux noisette de l’ogre, pleins de gentillesse.

« Tu cherches les trois ingrédients? » demanda-t-elle. « Moi aussi! Ma grand-mère dit qu’une vraie soupe se partage. » Alors ils se mirent en route ensemble, et Plume chantonna: « Un, deux, trois, par les bois, que la chance soit avec toi! »

La première épreuve les attendait près d’un ruisseau qui riait. Sur un rocher brillait un grain de sel bleu. Mais il ne se donnait qu’à ceux qui parlaient poliment à l’eau.

Mina s’agenouilla près du ruisseau. « Bonjour, petite eau claire, accepterais-tu de nous prêter ton sel bleu, s’il te plaît? » Le ruisseau fit une pirouette et, hop, le grain glissa dans le panier. Gaspard répéta, un peu maladroit: « Merci, ruisseau. Tu es très… très brillant. » Et l’eau rit encore plus fort.

La deuxième épreuve se trouvait sous un chêne ancien. Là dormait un oignon violet, rond comme une lune. Pour le réveiller, il fallait une chanson sans fausse note. Plume commença, Mina suivit, et Gaspard, de sa voix grave, fit trembler les glands. Trois fois ils chantèrent la même formule: « Oignon, oignon, réveille-toi, viens parfumer notre repas! »

À la troisième répétition, l’oignon bâilla, roula dans le panier et la forêt sembla applaudir.

Restait le troisième ingrédient, le plus rare: une goutte de rosée d’or, gardée au sommet de la colline des clochettes. Le chemin montait, montait, et Gaspard, si grand, avançait doucement pour ne pas écraser les fleurs. Mina, elle, glissait entre les herbes, attentive comme une petite biche. Plume tournoyait: « Courage, courage, encore trois pas, encore trois pas! »

Au sommet, une clochette géante tintait toute seule. Dans son creux brillait la rosée d’or. Mais dès que Gaspard tendit la main, la goutte se cacha, timide. Alors Mina souffla: « Elle ne veut pas être prise. Elle veut être invitée. »

Gaspard posa sa cuillère, s’inclina et dit: « Rosée d’or, viens dans ma soupe pour réchauffer les cœurs. Je te promets de la partager. » La goutte sauta, légère, dans le petit flacon de Mina.

De retour à la maison ronde, Gaspard alluma le feu. Il mit de l’eau claire, des légumes croquants, puis les trois trésors: le sel bleu, l’oignon violet, la rosée d’or. La marmite se mit à fredonner comme un chat content. Plume tapa du bec sur le rebord, et Mina remua avec sérieux.

Soudain, un tourbillon de pétales roses entra par la cheminée. C’était la fée Rosaline, légère comme un parfum. « On m’a dit qu’ici l’on cuisine avec le cœur », murmura-t-elle. Elle toucha la marmite de sa baguette et répéta trois fois, avec eux: « Soupe, soupe, petite soupe, deviens douce comme un bisou! »

Alors la soupe prit une couleur dorée, et son odeur racontait des histoires de fêtes. Gaspard servit un bol à Mina, un à Plume, et un grand à lui. La première gorgée fit sourire sans qu’on sache pourquoi, comme si la joie avait trouvé un chemin.

Et l’on raconte encore que, depuis ce jour, Gaspard le grand ogre gourmet n’a jamais cuisiné sans inviter quelqu’un à sa table.